Индивидуалки спб также читайте.

Warning: Creating default object from empty value in /home/user177/NEWLAVA.RU/plugins/content/relatedarticlesembeddr/relatedarticlesembeddr.php on line 1066

5 лучших старых пабов Лондона

5 лучших старых пабов Лондона

Лондон славится не только своими достопримечательностями, но и пабами, которые придают особенной атмосфере дождливой столицы Британии свой шарм. Это места, где и сто лет назад, и сейчас решаются важные дела, совершаются сделки, делаются предложения о замужестве и поминаются усопшие. Пабы — это свой «живой организм», своеобразная артерия активной и современной жизни Лондона. Сегодня мы посетим самые старые пабы города, где завсегдатаи пропускали не только по кружечке эля, но и меняли ход истории.

Ye Olde Mitre, район Холборн, открыт в 1546 году

5 лучших старых пабов Лондона

Один из древнейших пабов Лондона возник в 1546 году в узком переулке между Хаттон Гарден и Эли Плейс. Когда-то по улице Эли Плейс проходила граница Лондона и графства Кэмбриджшир, поэтому до сих пор здесь установлен шлагбаум. В XIV веке здесь находилась резиденция епископа Гудрича, а на месте сегодняшнего паба была таверна, где епископ любил обедать.

5 лучших старых пабов Лондона

Изначально паб назывался Mitre Tavern, а современное название и здание появились только в 1772 году. В центре заведения стоит бар с двумя стойками, декор больше напоминает эпоху Тюдоров, хотя основные элементы довольно современные. Отличное место оборудовано для тех, кто хочет пропустить стаканчик горячительного на улице — рядом с пабом есть церковь St. Etheldredas, построенная в 1292 году. Так вот рядом с забором церкви сделано специально место для посетителей. Но там не очень много народа, поскольку большинство британцев — люди верующие и им кажется кощунством пить алкоголь рядом с церковными стенами.

5 лучших старых пабов Лондона

Ye Olde Mitre включен в рейтинг лучших мест по качеству алкоголя и еды. А бармены много раз выигрывали международные соревнования. Выбор пива здесь просто огромный. Особое внимание уделите пинте Seafarers Ale от пивоварни Fuller's, которая несколько лет назад спасла от гибели пивоварню Gales. С каждого проданного барреля отдает 5 фунтов на благотворительность в организацию, занимающейся помощью морякам.

5 лучших старых пабов Лондона

Самый лучший выбор, который можно сделать — это American Pale Ale от компании Dark Star. Главным оттенком здесь является цитрус — довольно неожиданный вкус. Он придается благодаря специальным дрожжам, сделанным в США. Стоимость такого эля — $ 5,50 за пинту.

Отправиться в путешествие по лондонским пабам

Ye Olde Bell Tavern, район Сити, открыт в 1670 году

5 лучших старых пабов Лондона

До паба на этом месте была таверна под романтичным названием «Лебедь», но в 1666 году из-за Великого пожара в Лондоне, она была разрушена. Знаменитый архитектор сэр Кристофер Рен построил на этом месте гостиницу для каменщиков, которые работали на постройке церкви St. Bride’s, а паб был достроен немного позднее и был довольно маленьким. Затем здание купила семья Николсонов, которая занималась пивоварением и паб стал основным заведением, который расположился на этой территории.

5 лучших старых пабов Лондона

Как говорят постоянные посетители – лучшее место находится у окна, где на улицу можно смотреть через разноцветные витражи. Внутри все обустроенно довольно традиционно — центральный бар и несколько столиков вокруг. Пиво, на которое здесь стоит обратить внимание — Betty Stogs. Этот сорт был придуман пивоварней Скиннера. Он имеет золотистый оттенок, легкий хмелевой аромат с нотками цитруса и пшеницы. Стоимость пинты — $ 5,40.

Отправиться в путешествие по лондонским пабам

Lamb & Flag, район Ковент Гарден, открыт в 1772 году

5 лучших старых пабов Лондона

Lamb & Flag — очень маленький и уютный паб, прячущийся в переулке, который соединяет Гарик-стрит и Флорал-стрит. Lamb & Flag — самый старый паб в районе Ковент Гарден, ему уже более 300 лет. Когда он носил гордое название «Ведерко с кровью» из-за того, что здесь постоянно дрались посетители. Для них это было своеобразным развлечением и уйти из паба не подравшись — считалось преступлением.

5 лучших старых пабов Лондона

Зачастую здесь ошивались уличные грабители, мелкие воришки, шулеры и даже убийцы. Сейчас публика более приличная, но главный минус заведения — большое количество людей. Кажется, что все после завершения рабочего дня устремляются в Lamb & Flag, чтобы выпить пинту другую пива.

5 лучших старых пабов Лондона

Интерьер очень простой: сосновый пол, низкие потолочные перекладины и фотографии Чарльза Диккенса, который был постоянным клиентом паба. Лучший выбор пива — Black Stout Cab пивоварни Фуллера. Пиво Fuller’s Black Cab названо в честь одного из символов столицы Великобритании — лондонского такси, все машины которого традиционно окрашиваются в черный цвет. Fuller’s Black Cab содержит 4,5% алкоголя и отличается богатым ароматом, насыщенным вкусом с нотками женьшеня и сухим горьким послевкусием. Стоимость пинты — $ 6.50.

Отправиться в путешествие по лондонским пабам

Ye Olde Cheshire Cheese, район Сити, открыт в 1667 году

5 лучших старых пабов Лондона

Паб Ye Olde Cheshire Cheese («Старый чеширский сыр») на Флит-стрит давно и прочно обосновался в десятке самых известных лондонских пабов — без него не обходится ни один приличный путеводитель по британской столице. Когда-то на месте паба была таверна Horn Tavern, а также гостиница, которая принадлежала монастырю кармелитов.

5 лучших старых пабов Лондона

Это один из немногих пабов Лондона, который можно назвать музеем. Перед входом висит табличка «Здесь обслуживают только джентльменов». А войдя в него, понимаешь, что попал в прошлое. Рядом с дверью висит доска, где написаны имена монархов, во время правления которых существовал бар, а узкие коридоры, ведущие к барным стойкам, больше всего напоминают лабиринты английских замков. Здесь все отделано черным деревом, а в центре стоит камин и висит портрет первого официанта паба.

5 лучших старых пабов Лондона

В многотомной книге гостей — фамилии премьер-министров, послов, членов королевских семей. Но более всего «Старый чеширский сыр» славен своими литературными гостями. Не зря паб назвали «приютом литераторов за 300 лет».

5 лучших старых пабов Лондона

Джеймс Босвелл, Шелли, Чарльз Диккенс, Оливер Голдсмит, Марк Твен, Альфред Теннисон, Честертон, Артур Конан Дойль и многие другие посещали это местечко с целью пообщаться с коллегами и конечно же выпить. Более того, многие авторы упоминали паб в своих произведениях. Так Диккенс говорит о пабе в своем романе «История о двух городах».

5 лучших старых пабов Лондона

Лучший выбор пива — Old Brewery Bitter пивоварни Сэмюэла Смита. Разливается оно из дубовых бочек, что дает напитку особенный горький вкус. Великолепный ароматный хмелевой биттер освежает и дает почувствовать особенные карамельные нотки. Стоимость пинты - $ 4,50.

Отправиться в путешествие по лондонским пабам

Spaniards Inn, район Хэмпстэд, открыт в 1585 году

5 лучших старых пабов Лондона

В Хэмпстэде есть много древних пабов, в том числе недавно обновленный Spaniards Inn, который больше всех насыщенный мифами. Здесь бывали Дик Терпин, Джон Китс, Чарльз Диккенс, Роберт Луи Стивенсон, Уильям Блэйк, Мэри Шелли и Лорд Байрон.

5 лучших старых пабов Лондона

Здесь состязались в ловкости и точности, стреляли из пистолетов и дрались на ножах. Диккенс увековечил его в своем замечательном произведении «Записки Пиквикского клуба», а мать знаменитого разбойника Дика Терпина родила его прям в стенах паба, именно поэтому все свои преступные навыки он впитал с атмосферой этого заведения.

5 лучших старых пабов Лондона

Сегодня в небольших помещениях потолки такие же низкие, а антикварная мебель из темного дерева придает ему загадочность. Лучшее пиво — Revolutions Atomic Blonde. Это настоящий йоркширский светлый эль, который льется в стакан золотым янтарем и оставляет фруктовое послевкусие. Стоимость пинты — $ 6,35.

Отправиться в путешествие по лондонским пабам

Медиа:

 

© 2018  Туристический дайджест LaVa | Описание стран и курортов, фото отелей, отзывы туристов